2022年2月22日, 山东预制菜产业联盟成立大会在山东省诸城市召开,这是全国首个省级预制菜产业联盟。山东仙坛股份有限公司(002746.SZ)子公司山东仙坛诸城食品有限公司荣膺联盟副理事长单位。
为贯彻习近平总书记视察山东的重要指示,打造乡村振兴的齐鲁样板,重塑“诸城模式”的新辉煌,山东仙坛股份有限公司于2019年9月在潍坊诸城市投资设立山东仙坛诸城食品有限公司,打造“亿只肉鸡产业生态项目”。项目总投资为25亿元,涵盖了生态饲料研发与生产,肉鸡育种与孵化,肉鸡养殖与屠宰加工、预制菜品深加工,冷链物流等全产业链。旨在按照国际领先、国内一流的标准,打造独具诸城特色、彰显“诸城模式”新内涵的现代化、标准化高端食品产业园。项目全部达产后,年实现销售收入36亿元,利税6亿元,吸纳劳动力就业6000人。
发展预制菜产业是促进现代农业与食品产业集群高质量发展、推动乡村产业振兴的重要载体,同时也是构建“双循环”新发展格局的有效手段,是释放现代农业产业园集群效应、推动提质增效、增强竞争力的有力抓手。在山东省2022年工作动员大会上,省委书记李干杰同志提出要重点抓好“十大创新”的工作指示,组织实施好山东预制菜产业的创新引领工作就是加强产业生态创新的重要举措。诸城是优质农畜产品的生产供应基地,是全国最大的禽类屠宰设备制造基地以及肉鸡生猪生产供应基地,当前已形成比较完善的食品工业体系,具有良好的产业基础和市场基础。
下步,联盟将发挥统筹协调作用,搭建上下游产业互联、专业分工明晰、产销及配套企业相对集中的预制菜产业发展平台,构建从田间到餐桌全过程的食品安全生产运转体系,严格遵循操作标准规范把控好品质,保障食品安全,共同齐心打造山东健康预制菜产业集群,提升我省预制菜竞争力,打响山东预制菜的全国品牌效应。